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Lisa Klein-Michel, agent porte-bonheur

Une boutique à Paris – nous recrutons !

Juliette, cultivatrice de simples

curry à la japonaise

Curry Japonais

Velouté potimarron & miso

Dorayaki, recette de ces délices de Tokyo

Recette de dashi

Adonis Brunet, poète-pâtissier

Fabriquer son miso maison

Mochi daifuku façon tarte à la fraise

Maki fleur au chou rouge et pignons de pin

Cake au miso et sésame

Fondant au chocolat & anko

Made in France

Nos mochis sont confectionnés artisanalement dans notre atelier en Touraine.

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