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Entretien avec Mathilda : Elodie Crochet, fondatrice de la maison de thé Instants Botaniques

Emblématique de la tradition japonaise, le furoshiki est une technique de pliage et de nouage [...]

Kodomo no hi, la Fête des enfants

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Saijiki, une année au Japon entre traditions, saisons et pâtisseries : le printemps

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Hina matsuri, la Fête des petites filles

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Daruma, porte-bonheur légendaire

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Koyo, l’automne au Japon

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Marie-Lou Lizé, chercheuse d’épices

« Les épices sont à la cuisine ce que les adjectifs sont aux mots. Elles ponctuent [...]

Thés d’ombre et de lumière, cultiver avec le soleil

Il existe deux manières de cultiver le thé au Japon. La plus répandue consiste à [...]

Le furoshiki, l’origami de tissu écologique

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Qu’est-ce que Hanami ?

Aujourd’hui, nous vous invitons à un petit voyage au pays du soleil levant pour participer [...]