Ces ateliers se déroulent dans notre atelier en Touraine, de 9h30 à 11h30.
Apprenez à confectionner maison des daifuku mochis et autres douceurs moelleuses au fil des saisons.Déroulement de l’atelier : 9h30, accueil avec un daifuku et une boisson. Après une courte introduction sur l’univers du mochi, nous nous lancerons dans la confection des douceurs du jour : le daifuku, spécialité de la maison, et une autre douceur de saison (voir la liste ci-dessous). 11h30, vous repartirez chez vous avec vos créations dans un joli coffret.
Apprenez à confectionner maison des daifuku mochis et autres douceurs moelleuses au fil des saisons.Déroulement de l’atelier : 9h30, accueil avec un daifuku et une boisson. Après une courte introduction sur l’univers du mochi, nous nous lancerons dans la confection des douceurs du jour : le daifuku, spécialité de la maison, et une autre douceur de saison (voir la liste ci-dessous). 11h30, vous repartirez chez vous avec vos créations dans un joli coffret.
Au Programme :
– 13 janvier 2023 : daifuku yuzu-citron et hanabira mochi, le mochi du nouvel an.
– 13 janvier 2023 : daifuku yuzu-citron et hanabira mochi, le mochi du nouvel an.
– 10 février 2023 : daifuku sésame noir, mochi tressé aux noix.
– 17 mars 2023 : sakura mochi et botamochi.
– 14 avril 2023 : sakura mochi et mochi roulé coco-feuille de cerisier.
Lieu de l’atelier : 19 rue de Saignes, 37270 Saint-Martin-le-Beau. Tarif : 65€.
Quelques informations supplémentaires :
– c’est pour un cadeau ? Commandez l’atelier, et demandez-nous par mail de vous envoyer un document pdf résumant l’atelier, à imprimer pour offrir.
– Les crèmes de haricot ne sont pas confectionnées lors de cet atelier.
– c’est pour un cadeau ? Commandez l’atelier, et demandez-nous par mail de vous envoyer un document pdf résumant l’atelier, à imprimer pour offrir.
– Les crèmes de haricot ne sont pas confectionnées lors de cet atelier.
– Les enfants à partir de 7 ans sont les bienvenus à condition qu’ils soient accompagnés d’un adulte et que celui-ci soit inscrit à l’atelier.
– Nous vous conseillons également de venir avec votre tablier et un torchon, sous peine de vous retrouver poudré de pied en cap ! Retrouvez tous les détails logistiques de l’atelier dans informations complémentaires.