DE SAISON
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Caramel – cacahuète

Ingrédients

Enveloppe de riz gluant (farine de riz gluant, sucre de canne*, sirop de glucose à base de maïs*, fécule de tapioca*, glycérine végétale*), shiroan (haricots blancs*, sucre de canne*), purée de fraise, rhubarbe fraiche.
* non raffiné ni traité chimiquement, cultivé dans le respect de la nature.
Allergènes : nos mochis sont 100% d’origine végétale et sans gluten. Certaines de nos recettes contiennent des fruits à coques (noix, noisettes, amandes, graines de sésame). peut contenir des traces d'arachides.

Valeur énergétique pour 100g* : 1103kj / 260 kcal, matières grasses : 2,75g (dont acides gras saturés : 0,2g), glucides : 55,5g, sucres : 32,5g, protéines : 3,3g, sel : 0,09g.
*un mochi pèse environ 40g, mais comme ils sont artisanaux, leur poids peut varier de quelques grammes !
Conditionnement

Chaque mochi est logé dans des alvéoles en pvc recyclable et mis sous vide.
Conservation

Déguster dans les 7 jours à compter de la date de confection. Une fois le sachet ouvert, déguster sous 24h, dans la limite des 7 jours. Conserver à température ambiante.