Maxi-kit daifuku mochi au shiroan
Total kit pour confectionner des mochis maison…
Contenu du coffret
Tote Bag La Maison du Mochi / 1 pièce
Un tote bag à l'effigie de la Maison du Mochi, à glisser dans son sac à main pour les petites courses du quotidien. 100% coton bio, à la fois résistant…
Livre "Mochi Mochis" / 1 pièce
Le livre qui est à l'origine de la Maison du Mochi. Cuisiné, écrit, photographié et dessiné par Mathilda Motte, il propose une plongée dans le monde délicat des wagashis,…
Shiroan pour wagashi / 1 pièce
Le shiroan est l'alter-ego de l'anko, fameuse pâte de haricots rouges sucrée. "Shiro" signifie en japonais "blanc", il s'agit d'une pâte de haricots blancs sucrée traditionnellement utilisée pour confectionner les…
Pâte à mochi daifuku / 1 pièce
Une pâte à mochi prête à l'emploi, composée de farine de riz gluant et de sucre de canne blond bio pile aux bonnes proportions, à mélanger à 140g d'eau avant…
Description
Une formule pour s’initier au monde merveilleux & poudré du mochi. Cette offre comprend :
– un livre Mochi Mochis, de Mathilda Motte publié aux Editions La Martinière
– un tote bag La Maison du Mochi
– 160g shiroan bio maison (conservation 1 mois à compter de la date d’expédition choisie), à parfumer selon vos envies : bergamote, matcha, jasmin…
– un sachet de préparation pour confectionner 8 mochis, à mélanger avec la juste quantité d’eau (recette fournie avec)
– une fiche recette illustrée des mochis daifuku
Ingrédients
Farine de riz gluant, sucre de canne*, haricot blanc*, sirop de glucose*.
* non raffiné ni traité chimiquement, cultivé dans le respect de la nature.
Vous aimerez aussi
