Le podcast Tsukimi –  Episode 29, Kyoko et Laurent Duchêne, chocolatière et meilleur ouvrier de France.

C’est la deuxième fois du podcast que je reçois un couple, et pas des moindres [...]

Le podcast Tsukimi –  Episode 28, Eric Pillault, directeur artistique et propriétaire d’une machiya à Kyoto.

Eric Pillault est un directeur artistique, photographe et graphiste français. Mon invité est aussi évidemment [...]

Le podcast Tsukimi –  Episode 27, Gaëlle Rousseau, cultivatrice de thés partie faire la récolte de thé au Japon.

J’ai découvert Gaëlle Rousseau lorsqu’elle se lançait dans la culture du thé en Normandie juste [...]