Atelier floral et mochis avec Peonies

250,00 €

Le 30 avril 2022

Complet

Le temps d’une journée suspendue, venez apprendre l’art floral auprès de Clémentine, fondatrice de Peonies, et confectionnez des daifuku mochi avec Mathilda dans un petit hameau en Mayenne.
Clémentine a fondé PEONIES en 2016. D’abord le 1er café fleuriste parisien, puis un studio de design floral, elle a tout récemment quitté Paris pour la Mayenne où elle rénove un hameau pour y faire pousser ses propres fleurs et y organiser des retraites florales. Amoureuse des compositions naturelles et romantiques, elle vous apprendra à confectionner l’une d’entre elle lors d’un atelier « centre de table ».
Déroulement de la journée :
  • Thé/café d’accueil accompagné d’un mochi, visite du hameau.
  • Atelier floral « centre de table » : Clémentine vous transmettra son savoir, de l’élaboration d’un arrangement, en passant par le choix des fleurs et végétaux, du contenant, de la palette de couleurs… Après la démonstration d’une composition élégante et naturelle, vous confectionnerez votre propre arrangement à partir de fleurs de saison, en suivant ses techniques d’arrangement floral éco-friendly. Vous repartirez avec vos fleurs mais aussi le contenant vous ayant servi pendant l’atelier.
  • Au menu du déjeuner : un bento végétarien, accompagné de thés de la Maison du Mochi.
  • Après-midi : daifuku mochis avec Mathilda. Les daifuku sont ces boules de riz gluant fourrée d’une crème de haricot sucrée. Vous apprendrez diverses façons de parfumer la crème de haricot, comment façonner les daifuku mochi, ainsi que comment les décorer. Vous repartirez avec un kit de fabrication maison.
  • Gou-thé final !

Date : le 30 avril 2022.

Horaires : 9h30 à 17h30.

Retrouvez tous les détails logistiques de l’atelier dans information complémentaire. Il s’agit d’un cadeau ? Ecrivez-le nous une fois la commande passée, nous vous enverrons une carte cadeau et le descriptif de l’atelier afin que vous la remettiez à l’heureux bénéficiaire !

Programme

L'atelier se déroule de 9h30 à 17h30. Thé & café et mochi d'accueil, puis visite du hameau de Clémentine suivi de l'atelier d'art floral où chacun confectionnera son bouquet "centre de table". 13h : déjeuner autour d'un bento végétarien. 14h30 : confection des mochis daïfukus, différents parfumés. 17h : goû-thé !
Organisation

L'atelier se déroule dans la maison de Clémentine en Mayenne près de Sablé, l'adresse vous sera fournie à votre demande après inscription.
> Gare la plus proche : Sablé sur Sarthe (un train arrive ce matin-là à 8h47).
> Numéros de Taxis locaux : 06 72 54 86 07 et 06 12 01 29 21
> Pour les logements, voici 3 endroits agréables :
– Manoir des Forges : http://www.manoirdesforges.fr/index.php/fr/chambres
– Tour Saint Michel : https://www.toursaintmichel.fr
– Manoir de Favry : http://www.manoirdefavry.com